cucina
ALTRE STORIE
Fabrizio Borracino: “Sostenibilità in cucina”
Lo chef del Ristorante Zelo dell’Hotel Four Seasons di Milano in occasione della presentazione del menù a 6 mani presso lo Hub di Identità golose si è raccontato parlando di sostenibilità, territori e di collaborazione tra colleghi.
I Top10 chef influencer: ecco chi sono.
La classifica, realizzata da Flu Plus, vede al primo posto Giorgio Locatelli, seguito da Niko Romito e Carlo Cracco
Barbara Bet è pronta per l’amore?
L’imprenditrice Veronese su TV8 a “Chi vuole sposare mio papà”
DA BURDE: LA MIGLIORE TRATTORIA IN ITALIA
Al vertice il Lazio con 6 insegne, a seguire Emilia-Romagna con 5, poi Campania, Lombardia, Puglia e Veneto con 4 insegne.
Il quaderno di cucina di Alessandra Spisni
Novità in libreria
Linguine alle vongole macchiate. La ricetta estiva più amata dai napoletani.
Gli spaghetti o linguine alle vongole veraci sono un vero toccasana per l’umore e lo spirito.
